All Posts By

Michaela

Italské recepty

Špagety s mušlemi Vongole

SPAGHETTI ALLE VONGOLE

Dnes tu máme něco pro milovníky mořských potvůrek. S „šéfkuchařem“ Andreou si připravíte výborné špagety s nádechem moře. Andrea vám poradí, kde vongole sehnat, jak je skladovat a co do špaget přidat pro ozvláštnění. Tak se do toho pojďme hned pustit!

Co jsou vongole?

Slávky (italsky cozze) asi znáte, ale co vongole? Možná už jste je taky ochutnali, třeba na výletě v Itálii. Vongole neboli srdcovky jsou drobné mušle, velmi oblíbené v italské kuchyni. V Itálii je koupíte v různých velikostech a kvalitách, zvláště vyhledávané jsou vongole veraci. S vongolemi se dá připravit mnoho různých jídel; dnes si uvaříme špagety.

Kde sehnat vongole u nás?

Vongole koupíte ve specializovaných obchodech s čerstvými rybami a plody moře (třeba v Makru) — vyhněte se nákupu těch zmražených v supermarketu. S těmi se totiž ani trochu nepřiblížíte jídlu, které dostanete v italské restauraci. 🙂 Pokud byste vongole chtěli ochutnat v Itálii, koupíte je v dobré kvalitě i v supermarketech.

Základní informace:

💰 CENA: střední
🍝 NÁROČNOST: střední
🔪 PŘÍPRAVA: 20 min + 2-3 hodiny na namočení vongolí
🍳 VAŘENÍ: 20 min
👨‍🍳 DÁVKA PRO: 4 osoby — 1 balení špaget, 1 sáček vongolí, pepř a sůl podle chuti, volitelně feferonka

Přípravu začněte čištěním vongolí. Prvním krokem bude několikrát celým sáčkem bouchnout o prkýnko nebo dřez. Použijte střední sílu — v této chvíli nejde o to vongole rozflákat. 🙂 A proč to dělat? Zdravé vongole zůstanou zavřené a ty, kde je jen písek nebo nejsou dobré, se otevřou. A teď přichází čas vyhodit všechny otevřené, pootevřené i nalomené vongole bez milosti rovnou do koše.

Na tomto videu uvidíte, jak správně vongolemi otáčet a třepat. Vy klidně přidejte i nějakou tu ránu o prkýnko, ale s citem. 🙂

Vezměte cedník, dejte do něj vongole a pořádně je propláchněte pod tekoucí studenou vodou. Cedník s vongolemi potom ponořte do misky se studenou vodou, silně osolenou hrubou mořskou solí — musíte vytvořit něco jako “mořskou” vodu. Vongole nechte namočené 2-3 hodiny. Tak se z nich vyplaví poslední zbytky písku.

Na velké pánvičce rozehřejte trochu olivového oleje. Přidejte celý stroužek česneku a mezitím vongole dobře propláchněte. Přidejte je na pánev k česneku, přiklopte pokličkou a nechte na prudkém ohni opékat pár minut.

S teplem se vongole začnou otvírat, takže občas pánev protřepejte, dokud nebudou všechny vongole otevřené. Jakmile se otevře i ta poslední, okamžitě vypněte plotýnku — jinak by byly rozvařené. Vongole nechte na pánvi, česnek vyhoďte. Mezitím dejte vařit špagety a přesně v půlce vaření je slijte. Část vody z vaření špaget si dejte bokem do hrnečku.

Napůl uvařené špagety přidejte na pánev k vongolím a pokračujte ve vaření tak, že přilijete trošku vody z vaření špaget. Špagety pomalu dovařte a úplně na konci přidejte nasekanou čerstvou petržel. Lehce promíchejte, vypněte sporák a máte hotovo. Buon appetito!

Uchovávání hotových špaget a čerstvých vongolí:

Nejlepší jsou tyhle špagety rovnou z pánvičky, ale dají se jeden den skladovat v lednici v dobře uzavřené krabičce. 

Pokud si koupíte vongole dopředu a nebudete je připravovat okamžitě, můžete je nechat v lednici buď v misce plné studené vody, nebo zabalené do mokré utěrky.

Andreovy tipy pro mlsné jazýčky:

Základem dobrého výsledku je — jak už bylo řečeno — nekupovat zmražené vongole, ale použít ty čerstvé ze specializovaných obchodů.

Pokud chcete mít pastu barevnější, můžete přidat pár rajčátek do základu s vongolemi. Pokud chcete něco ostřejšího, můžete namísto pepře přidat čerstvou feferonku, lehce osmaženou na olivovém oleji.

A co vy? Už jste vongole ochutnali třeba na dovolené nebo jste je zkoušeli sami vařit? Máte rádi mořské plody? Dejte nám vědět do komentářů!

A co si s námi ještě můžete uvařit? Tak třeba Špagety aglio olio e peperoncino, zlatý poklad italské kuchyně. A přečtěte si i něco o rozdílech mezi italskou a českou pastou v článku Jak (ne)vařit těstoviny jako Ital.

Líbil se vám Andreův recept? Pokud ano, sdílejte jej tlačítky níže, aby i vaši kamarádi mohli začít objevovat tradiční italskou kuchyni.

Amici, sledujte nás i na Instagramu a Facebooku, abyste se dozvídali i další zajímavosti z našeho světa! A nezapomeňte se registrovat k odběru měsíčního newsletteru Itálie v Brně tady! Tak už vám žádný nový článek neunikne.

pasta, italian pasta
Italské recepty, O životě s Italem

jak (ne)vařit těstoviny jako Ital?

Ciao amici! Tentokrát pro vás mám trošku té „nudné teorie“. Spolu s Italem vám vysvětlíme, jaký je rozdíl mezi těstovinami po italsku a po česku a proč vařit s Itálií v Brně, pokud chcete vařit italskou kuchyni jako profík.

Česká vynalézavost je úžasná věc a ve spoustě případů nám může i zachránit kůži. My Češi umíme vymyslet nevymyslitelné (viz Jára Cimrman), přeskočit nepřeskočitelné (nebo spíš podlézt nepodlezitelné), opravit neopravitelné… v případě italské kuchyně tahle česká invence pak končí Pizzou Hawaii, která s tou italskou nemá nic společného (snad kromě slova Pizza v názvu). 

Možná si říkáte, že těchhle receptů je po českých internetech tolik, tak proč se do toho pouštíme taky? Je to jednoduché. Než jsme začali s Andreou pomýšlet na to, že budeme na Itálii v Brně vařit, proslídila jsem weby a blogy s italskými recepty. Viděla jsem stránky, kde autor v receptu radí: použijte těstoviny, co nikdy nelepí (nebo různé značky supermarketů), přidejte tam kečup… Čech možná zajásá, že ušetřil za těstoviny (vždyť na co ty dražší, že?!), ale takový výtvor má s pravou Itálií jen málo společného.

Itálii u nás doma vaří Andrea — já mám na starosti krájení, loupání, podávání surovin a další věci. Jsem vlastně taková pomocná síla v kuchyni. 🙂 Andrea si opravdu zakládá na kvalitě a na správných postupech a navíc si myslím, že italské jídlo mu připomíná domov. Narozdíl od nás je pro Italy jídlo středobodem vesmíru a záleží jim na tom, co vaří a z čeho to vaří.

Možná namítnete, že doma si přece každý může vařit, co chce a jak chce. Když ale jdu v Česku do takzvané “pravé italské restaurace”, vypadá výsledek často podobně jako v kuchyni u Ládi Hrušky:

Samozřejmě věřím, že pokud nás čtete, tyhle extrémní věci pravděpodobně sami nevaříte. Možná ale v té pravé italské kuchyni tápete a nevíte, jak na ty těstoviny, co jste jedli tehdy na dovolené v Itálii… Proč chutnaly jinak než ty u vás doma? V čem je háček? Nebojte, i tohle všechno vám postupně vysvětlíme a konečně těm záhadám porozumíte. 🙂

Narozdíl od Italů my v Česku často těstoviny vnímáme jako přílohu k něčemu jinému. Asi jako v naší firemní jídelně. Můžete hádat, které těstoviny vařil Ital. 🙂

Pojďme se spolu podívat na základní rozdíly mezi českým a italským pojetím těstovin v následující infografice.

V infografice vidíte ty nejčastější rozdíly mezi českou a italskou přípravou těstovin. To, zda se těstoviny rozvaří či ne je ovlivněno nejen dobou vaření, ale i výběrem kvalitních těstovin (mj. musí být vyrobeny z tvrdé pšenice, grano duro). Kvalitní těstoviny mají za syrova tmavě žlutou barvu a pokud je uvaříte al dente a rozříznete, budou mít stále tmavý vnitřek. Špagetu asi řezat nebudete, ale zkuste to třeba u rigatoni. To je taková malá pomůcka pro vás. 🙂

A co je to „cremina“? Zjednodušeně řečeno je to ta bílá voda, která vám zůstane po uvaření těstovin. Tato voda se používá do omáček, rozhodně není jen na vylití.

Co to je „al dente“ je těžké vysvětlit. Pro nás to většinou znamená „ještě tvrdé“. 😀 Nejlepší představu si uděláte v Itálii — zaleťte si pro inspiraci třeba do Říma (proč se tam vydat si přečtěte článku 10+1 bonusový důvod, proč jet na eurovíkend do Říma).

A pojďme to uzavřít a zrekapitulovat: proč tedy vařit s Itálií v Brně?

U nás doma vaří Ital, takže tu nenajdete žádné smyšlené recepty a ani žádné nahrazování ingrediencí jinými.

Italové mají spoustu jednoduchých receptů (které postupem času na blogu uvidíte), není potřeba nic překombinovávat a během 15-20 minut uděláte výborné jídlo. Stačí jen dodržovat náš postup. 🙂

Pokud chcete vařit po italsku, postupujte podle receptu a použijte naše tipy pro ozvláštnění; nezaměňujte suroviny za jiné, jinak vám z toho vznikne něco jako dort z pohádky O pejskovi a kočičce. Pohádka je to sice krásná, ale jíst byste to asi nechtěli, že? 🙂

Ano, některé italské recepty mohou mít i více lokálních variant. U nás doma vaří Ital z Abruzza, takže naše kuchyně je středoitalská. Budeme vám ale představovat i recepty z jiných koutů Itálie.

Tak vařte s Itálií v Brně — OPRAVDU po italsku! 🙂 V příštích týdnech vám Andrea prozradí, jak vybrat kvalitní těstoviny, jak probíhá jejich výroba a proč jsou některé značky těstovin (doopravdy) lepší než jiné. 🙂

A co vy? Dokážete uvařit těstoviny „al dente“? Lámete špagety jako Láďa, hážete je na strop abyste zjistili, jestli „už jsou“, nebo se snažíte dodržovat pravidla italské kuchyně? A jaké těstoviny připravujete nejraději?

Pokud vás zajímá nějaký konkrétní recept nebo máte otázky k tématu vaření po italsku, nechte nám komentář, moc rádi vám odpovíme. Můžete nás kontaktovat i jinak — mrkněte do sekce kontakty.

A kudy dál? Pokud se do toho chcete pustit rovnou, připravte si s námi Špagety aglio olio e peperoncino. A pokud se chcete pobavit, přečtěte si citace Itala o naší kuchyni a kultuře I a taky citace Itala o naší kuchyni a kultuře II.

Pokud se vám článek líbil, sdílejte jej tlačítky níže a ukažte i vašim přátelům, jak se vaří (a žije) po italsku. A sledujte nás i na Instagramu a Facebooku, abyste se dozvídali i další zajímavosti z našeho světa!

Amici, nezapomeňte se  registrovat k odběru měsíčního newsletteru Itálie v Brně tady! Tak už vám žádný nový článek neunikne.

Italské recepty

Špagety aglio, olio e peperoncino

SPAGHETTI AGLIO, OLIO E PEPERONCINO

Tímto receptem začíná nová rubrika na Itálii v Brně! Vařit a vyprávět o italských surovinách pro vás bude šéfkuchař Andrea. 🙂

Špagety aglio, olio e peperoncino jsou jedním z nejrozšířenějších a nejrychlejších receptů klasické italské kuchyně. Připravíte je snadno i v případě, že máte velký hlad, prázdnou spíž a obchod je tak daleko… Stačí vám jen pár ingrediencí — špagety, česnek, olej, feferonka a sůl. Pokud nemáte rádi pálivá jídla, nezoufejte: recept bude skvěle fungovat i bez feferonky. Kromě klasické verze pro vás Andrea má ještě dva tipy pro mlsné jazýčky, které dodají těmto špagetám zajímavější chuť. Nebojte se experimentovat!

Špagety aglio, olio e peperoncino si Italové vaří třeba když mají doma párty a o půlnoci je přepadne hlad. Je to rychlovka, stačí pár surovin a zvládne to každý… Tak jdeme na to. 🙂

Základní informace:

💰 CENA: nízká
🍝 NÁROČNOST: nízká
🔪 PŘÍPRAVA: 5 min
🍳 VAŘENÍ: 10 min

Postup:

Nejprve si nachystejte dostatečně široký hrnec. Hrnec naplňte vodou, osolenou podle chuti a až začne voda vřít, vložte špagety. Důležité je, aby se špagety vešly celé do hrnce a byly pod vodou po celou dobu vaření. Špagety uvařte al dente a mezitím si připravte směs na ochucení.

Oloupejte česnek, stroužky rozkrojte napůl, vnitřní část (s klíčkem) odstraňte a česnek nakrájejte na tenké plátky. Vezměte čerstvou feferonku a nakrájejte ji na plátky. Pokud chcete méně ostrou variantu, před krájením z feferonky vyndejte semínka.

Na široké pánvi rozehřejte na mírném ohni olivový olej. Na oleji nechte lehce orestovat česnek spolu s feferonkou. Restujte na mírném plamenu — základ se vám nesmí spálit! Olej s feferonkou a česnekem můžete slít k jedné straně pánvičky tak, aby se vám podařilo vše jemně a rovnoměrně orestovat.

Uvařené špagety přesuňte na pánev a přidejte jednu naběračku vody z hrnce. Špagety dobře smíchejte s česnekem a feferonkami tak, aby se vám co nejlépe propojily všechny chutě. Poté můžete servírovat.

Andreovy tipy pro mlsné jazýčky:

Těsně před servírováním zkuste na špagety přidat strouhanku, kterou opražíte na pánvi na kapce olivového oleje. Strouhanka dodá špagetám mírnou křupavost.

Pokud chcete ještě víc experimentovat, přidejte na závěr trošku nastrouhané citronové nebo pomerančové kůry.

A co vy? Už jste doma tento jednoduchý recept vyzkoušeli? Pokud ano, zkuste naši „vylepšenou“ variantu a napište nám do komentářů, jak vám chutnalo! 🙂

Líbil se vám Andreův recept? Pokud ano, sdílejte jej tlačítky níže, aby i vaši kamarádi začali objevovat tradiční italskou kuchyni.

Amici, sledujte nás i na Instagramu a Facebooku, abyste se dozvídali i další zajímavosti z našeho světa! A nezapomeňte se registrovat k odběru měsíčního newsletteru Itálie v Brně tady! Tak už vám žádný nový článek neunikne.


forest, way, path
Kontakty, O mně

Spolupracujme!

Spolupráce je jako cesta. Krátká či dlouhá, s koncem nebo bez — to záleží jen na těch, kdo se po ní společně vydají. Možná tuhle cestu zatím nevidíte úplně jasně. Věřte ale, že stačí jen najít ten správný výchozí bod a cesta postupně začne nabývat jasnějších a jasnějších obrysů… Tak pojďme společně objevit tu naši!

Asi mě už máte přečtenou (myslím můj blog, že jo). Nejspíš jsem vás zaujala natolik, že jste přistáli na této stránce. Možná dokonce máte vlastní blog, e-shop nebo jiný web nebo hledáte někoho, kdo zveřejní vaše články či zrecenzuje vaše produkty. Možná jste tu proto, že hledáte copíka do agentury či na volné noze. Ať tak či onak, navrhuji vám jedno: pojďme se domluvit! 😉

Proč hledat společnou cestu s Itálií v Brně?

  • Obsah blogu Itálie v Brně vychází z mých vlastních zkušeností. V žádném případě nepíšu jen tak „naprázdno“ o něčem, o čem nic nevím, jen abych zaplnila místo na blogu. Navíc se soustředím na poměrně úzký okruh témat.
  • Držím si dlouhodobě vysokou kvalitu. Jak toho dosahuji? Tak především plánuji dopředu vše, co na blogu přistane. Váš obsah či nápad bychom nejprve detailně prodiskutovali a potom bychom jej společně naplánovali na nejbližší volný termín tak, aby logicky zapadal do publikačního plánu blogu. 🙂
  • Doplňující informace pro své články čerpám vždy z kvalitních a relevantních zdrojů. Mám za sebou dvě vysokoškolské práce se slušným hodnocením a mnoho dalších textů. Detaily o mých dipomkách najdete na mém Linkedinu.
  • Nepřibarvuji a nepřikrášluji, ráda ukazuji realitu. Realita na webu a sociálních sítích je často zkreslená, ale já chci ukazovat obě strany mince. To uvidíte například ve dvou článcích o Římě. V prvním díle s názvem 10+1 bonusový důvod, proč jet na eurovíkend do Říma (a nikam jinam) píšu o světlých stránkách Říma. Hned nato jsem vydala ještě článek s názvem 9 důvodů, proč nejet na eurovíkend do Říma — vidíte? To hezké, i to ošklivé… Na mém Instagramu je taky dobře vidět, že na fotkách se nestavím do umělých póz a nemaluji se… 🙂
  • Jsem nezávislá blogerka a na nic si nehraju. Na všem pracuji sama a proto je blog něco jako moje dítě. I proto mi velmi záleží na obsahu a úrovni.
  • Blogu se věnuji ve volném čase a je pro mě v první řadě zábavou. Mým cílem je pobavit a informovat své čtenáře. Nejsem z blogerů, kteří se snaží co nejrychleji vydělat peníze (jakýmkoliv způsobem) a pak už chtějí jen pít drinky na pláži. 🙂

Kdo čte Itálii v Brně? Poznejte mou cílovku:

A jak budeme spolupracovat? Vyberte si ze seznamu nebo přijďte s vlastním nápadem.

1. Máte vlastní blog? Super! V tom případě:

  • Vyměníme články na témata, která máme společná.
  • Ráda napíšu text pro váš blog nebo se zapojím i jinak (v rozhovoru, host v podcastu) výměnou za propagaci a zpětné odkazy.
  • Máte lidem co říct a myslíte, že by mou cílovku zaujal rozhovor s vámi? V tom případě se mi ozvěte a napište mi, proč. Zaměřuji se na rozhovory s lidmi, kteří žijí v mezinárodním vztahu. Zajímají mě ale třeba i Češi, žijící v zahraničí. A možná sami přijdete ještě s něčím jiným!

2. Máte vlastní informační nebo prodejní web? Co takhle:

  • Články na míru pro vás na tato témata: cestování, cizí jazyky, Itálie a italská kultura, italština, káva a čaj, domácí mazlíčci a jiná zvířátka, literatura, osobní rozvoj … Vystudovala jsem informatiku, takže jsou mi blízká i techničtější témata. Moc ráda si ale rozšířím obzory i v jiné oblasti. 🙂
  • Rádi s Andreou vyzkoušíme vaše italské produkty. Uvaříme z nich něco dobrého a dáme světu vědět, jestli byly naše mlsné jazýčky spokojeny. 😉
  • Můžeme spolupracovat ve formě barteru nebo affiliate se zaměřením na italské potraviny, obchody i další oblasti, které souvisí s blogem.
  • Pro své čtenáře vytvořím Facebookovou soutěž s vaším produktem. Produkt ale musí být opět blízký mému tématu. Takže vatové tyčinky do uší nebo nový make-up asi ne… 🙂
  • Postarám se o obsah vašeho blogu (např. firemního nebo e-shopového) a s radostí budu psát pro vaši copy agenturu — na dálku nebo z Brna.

3. Chcete se naučit italsky?

  • Můžeme se vám věnovat spolu s Andreou. Pokud jste pokročilejší, rodilý mluvčí vás při přátelském rozhovoru posune víc, než kdekterý lektor. 🙂
  • Při učení cizích jazyků ráda využívám kreativní metody. V případě italštiny do hry zapojíme filmy, všechny ty internety, papírové časopisy, seriály, obrázky a spoustu dalších materiálů.
  • A při lekcích si můžeme povídat taky o kultuře, podíváme se spolu na film a rozebereme ho… Takže pokud se chcete naučit italsky originální cestou, obraťte se na nás a domluvíme se.

4. Ve hře jsou i další možnosti. A navíc — originálním nápadům se meze nekladou

  • Máte restauraci, která vaří italská jídla, a chcete recenzi od Itala? Non problema! Nejlépe Brno, ale na výletě se můžeme stavit i do jiného města. Pozor — můj Ital je velmi náročný na kvalitu! 😀
  • Ráda otestuji online služby, nabízející výuku italštiny, nebo zrecenzuji novou učebnici. Sama jsem se v průběhu let setkala s desítkami různých učebnic a cvičebnic, takže mám přehled o tom, co mi sedlo a co ne.
  • Byli jste se v poslední době podívat někde v Itálii? Odvezli jste si odtud pěkné fotky a zážitky a dokážete o tom poutavě povyprávět? Vaše zážitky moc ráda publikuji.

5. Máte jiný (super)nápad? Tak se mi ozvěte a něco spolu vymyslíme.

Co vy na to? Přesvědčila jsem vás nebo máte další otázky? Pojďme spolu hledat tu naši cestu…

Napište mi na michaela(zavináč)italievbrne.cz nebo přes další kanály a pustíme se do toho.

Něco osobnějšího si o mně můžete přečíst taky na stránce Kdo jsem.

Základní pravidla naší spolupráce:

  • Spolupráci jasně označuji, abych dodržela všechna pravidla etické reklamy.
  • Vybírám si to, co bude dávat smysl mému blogu a mně osobně.
  • Dávám přednost dlouhodobější spolupráci, ale nebráním se ani té jednorázové.

Těším se na vás! 🙂

Rozhovory

Blogerky prozrazují, jaký je život s cizincem: Dita Lendvayová – „Cesta k tchyni na oběd nás stojí tolik co dovolená“

Dosud jste měli možnost na blogu číst o mém životě s Italem. Rádi byste věděli, jak to vnímají i další ženy v mezinárodním vztahu? Jak se jim daří, s čím se potýkají, co je trápí a co jejich partnery odlišuje od českých mužů? Zeptala jsem se proto (nejen) Češek a Slovenek, žijících s cizincem, na jejich osobní zkušenost. Všechny tyto ženy dostaly podobné otázky. Odpovědi byly ale různé, někdy i velmi překvapivé.

Dnes si můžete přečíst o životě Dity Lendvayové. Dita se sama popisuje jako chorobná zakládačka blogů, které nestíhá. Její projekty nesou jména Apartmány Vranjica (Facebook projektu zde a Instagram zde), S Chorvaty na cestáchŽivot s Chorvatem (najdete i v podobě Facebookové stránky Život s Chorvatem).

1. Představ se nám a popiš, co ve svém životě děláš?

Jenuju se Dita a ráda bloguji. Můj první blog byl o restauracích, jmenoval se Jak to vidí blondýna. Když jsem začala žít se svým současným partnerem, založila jsem další blog s názvem Nema Problema. Na tomto blogu jsem měla v úmyslu přiblížit lidem více Chorvatsko a Chorvaty. Blog se mi hodil i pro naší pozdější restauraci na recepty i pro naši stránku Apartmány Vranjica, na které zprostředkováváme apartmány na dovolenou.

Pak jsem získala dojem, že konečně začneme i s prckem cestovat a poznávat svět, načež přišel blog S Chorvaty na cestách. Nemá to být klasický cestovatelský blog ale spíš příběhy o tom, jak většinou všechno zmatláme a že ani obyčejný výlet není obyčejný. 🙂 Ale spící zavazadlo (rozuměj hodné miminko) se probralo, začalo se pohybovat, a najednou není čas vůbec na nic… na výlety, na restaurace, na psaní. Co tedy dělám? Snažím se udržet naživu úplně mrňavý, velmi temperamentní dítě.

2. Odkud pochází tvůj partner?

Můj partner je z Chorvatska, lépe řečeno z Dalmácie. To je totiž hodně specifická část Chorvatska se stejně specifickými lidmi. Nebyla to klasická letní láska, jak si asi každý myslí. Bylo to celé tak absurdně zamotané, že by to vydalo na jeden dlouhý článek nebo rovnou neuvěřitelnou povídku.

3. Jak dlouho jste spolu?

Spolu, jakože opravdu spolu, jsme víc než čtyři roky. Známe se ale o dva roky déle.

4. Co jsi ve svém životě musela kvůli partnerovi změnit? V čem ses mu musela přizpůsobit? Lituješ toho někdy?

Nevím, jestli to souvisí přímo s tím, že žiju s Chorvatem nebo víc s tím, že vůbec s někým žiju a mám dítě. Musela se ze mě stát opravdová hospodyňka, i když taková ve své podstatě vůbec nejsem. Ale když o tom tak přemýšlím, vlastně toho musel změnit víc partner než já, protože jsem beran a tvrdá palice a těžko se přizpůsobuju. Takže i Chorvat je na mě asi malá páka. 🙂

5. Jaké jsou pro tebe největší výhody soužití s cizincem?

Pro mě je naprosto jednoznačou výhodou dům u moře, prostě na pláži. Kdo by to nechtěl, že?

Konečně jsem se taky naučila konverzovat v cizím jazyce. I když není tak úplně cizí, s mým „antitalentem na jazyky“ je i to, co umím, naprostý zázrak. Normální člověk by se to naučil za dva měsíce, ale mně trvalo dva roky, než jsem byla schopná smysluplně pokecat aspoň pět minut…

A další výhody: zjištění, že i pouhých 1000 kilometrů může znamenat obrovské kulturní rozdíly. Že existuje jiný pohled na svět, na život, na všechno. Rozšíření obzorů a taky možnost podnikání, práce… Zprostředkováváme dovolené, měli jsme – a zase budeme mít – chorvatskou restauraci. Prostě nové možnosti.

6. A jaké jsou největší nevýhody?

Tak každopádně vzdálenost k jeho rodině. Protože žijeme v Česku, jet ke tchyni na oběd je daleko náročnější než v jiných rodinách. A teď, když máme malýho, nemůžeme ty návštěvy tolik odkládat. Má prostě druhou babičku, babička má vnouče a všichni chtějí být spolu. Taky chci, aby si udělali vztah. Tohle je hodně náročné, jak časově — kvůli Toniho práci, kde si musí brát volno a přicházíme o výdělek, tak i finančně, protože cesta za tchyní stojí stejně, co cesta na dovolenou.

Druhá blbá věc je, že tu Toni nemá přátele, takže se buď nudí nebo ho napadají hlouposti. Pár z mých přátel mu sedí, ale většinou je zvyklý na jiný typ konverzace a nějak to prostě nefunguje. Vím, že se mu stýská po těch bláznech z Vranjice, ale nemůžu s tím nic dělat.

A do třetice: je příšerně rozmazlenej. Neumím posoudit, jestli je to národností nebo prostě jen jeho rodinou, ale ani čtyři roky na vojně z něj neudělaly toho „superchlapa“. V Chorvatsku žijou všichni v tlupě, mladý se nestěhujou do svýho, prostě tam fungujou všichni dohromady. Chlapeček je zvyklej, že se v tý velký tlupě vždycky najde někdo, kdo se o něj postará. Nakoupí, uvaří, uklidí, zaplatí, vyřeší atd.

7. Proč jste se rozhodli žít právě v Česku?

Já bych se tam nikdy neodstěhovala. Zaprvé tady mám mámu, která má jen nás, kdežto jeho máma má dalších x vnoučat, dětí, nedětí a kdekoho. Za druhý oni jsou opravdu specifický lidi a to, co mě na tom původně hrozně bavilo, mě teď šíleně nervuje a prostě bych ten život nedala. Zatím. A Toni se prostě rozhodnul, že bude žít se mnou, tak je tady. I když je to pro něj hodně těžký, myslím, že tak nějak tuší, že zůstat v tom malinkym letovisku, kde v létě peníze pršej z nebe a v zimě se neděje vůbec nic, možná by neskončil úplně dobře.

8. Jak moc odlišná je čeština od chorvatštiny?

Občas se divim, jak jsou některý lidi nechápaví. Čeština a Chorvatština jsou hodně podobné jazyky, ale i když je slovo skoro stejné, někdy nevím přesné znění v chorvatštině. A oni na mě tupě hleděj, i když normální člověk by si to prostě domyslel.

Chorvati se často smějou některým českým slovům. Třeba jsem kamarádce do restaurace překládala jídelní lístek do češtiny. Když jsem se ptala, jak to funguje, tak že dobře, akorát oni dostávají záchvaty smíchu, kdykoli si někdo objedná kuřecí. Neuměj říct „Ř“, takže pro ně je to „kureci“, a to jim evokuje slovo „kuraci“. Tohle slovo znamená pro ně to samé co ve slovenštině k***ti a nás to začíná na č… 🙂 takže kuraci salat! 😀

9. Jací jsou podle tebe chorvatští muži jako partneři?

Nedá se to asi paušalizovat jako kdekoli jinde. Podle mě jsou hodně sebestředný a zaměřený na sebe. Jsou zvyklý na servis a neuměj úplně ocenit ženu jako ženu. Spíš ji berou jako někoho, kdo jim dá jídlo. 🙂

Všimla jsem si, že u nich ne moc často dělaj ženský a chlapi věci společně. Spíš se separujou do „holčičáren“ a „klučičáren“, ale samozřejmě ani to není pravidlo. Prostě jejich kluci jsou takový ty legrační „mačové“, ale jen tak mezi sebou. Doma to bývá jinak.

10. Jaká je chorvatská kuchyně? Co by si měli Češi dát, pokud se vydají do Chorvatska, a čemu se raději vyhnout?

Chorvatská kuchyně je vynikající a navíc strašlivě jednoduchá. Umím vařit jejich jídla líp než českou klasiku. Prostě na tom nic není a je to bomba. Dalmácie je proslulá nádherným mořem, takže tam se jedí hlavně ryby a mořské plody. Původně jsem k tomu měla odpor, ale od krevet přes kalamáry jsem se propracovala ke slávkám, chobotnici i k ústřicím.

Brujet

Co si jednoznačně musíte dát, je buzara. Buzara je klasická dalmátská specialita, kterou najdete v každé restauraci. Je to omáčka z vína a česneku a nejčastěji se s ní dělaji slávky, ale třeba i krevety. Skvělou záležitost je i chobotnicový salát, ale nesmí se odfláknout příprava chobotnice, aby nebyla tuhá. A s tím souvisí druhá část otázky: v Chorvatsku si můžete dát prakticky cokoli ale problém je najít restauraci, která vaří opravdu poctivě a ne jen pro turisty.

Recept na moji vynikající buzaru najdete tady.

Slávky na buzaru

V některých restauracích nabízejí na objednávku další dalmátské speciality – maso nebo chobotnici pod pekou (takový velký kulatý pekáč, který se dá zakryje rozpáleným popelem), pečené s bramborami a mrkví. Další je brujet (nebo taky brudet). To jsou zase kousky ryb, vařené ve velkém, kulatém hrnci na ohni s bramborami.

A co vy? Zvládli byste život s Chorvatem nebo Chorvatkou? A ochutnali jste někdy v Chorvatsku výborné ryby, buzaru nebo brujet? Nechte nám pod článkem komentář a podělte se o své zážitky a názory.

Pokud se vám článek líbil, sdílejte jej tlačítky níže. Jo, a sledujte mě na Instagramu Facebooku, ať vám neuniknou další díly tohoto seriálu a další články! Grazie e alla prossima!

A pokud si chcete přečíst další díly tohoto seriálu rozhovorů, najdete je tady:

Díl prvníMartina Koşar, milovnice minimalismu, žijící s tureckým partnerem

Díl druhýEri Salcmann, digitální nomádka, žijící s americkým partnerem

Díl třetíJoanne Vinšová, která se spolu se svým konžským partnerem snaží inspirovat ostatní, aby si žili svůj sen

Díl čtvrtýMichaela Šticová, která žije v krásném Toskánsku spolu se svým Italem

jogging,park,green
O cestování a italské kultuře

8+1 nejkrásnějších parků a zahrad, kde můžete zažít zelený Řím

Chtěli byste se podívat do města, které vám nabídne nejen spoustu historie, jídla a zážitků, ale i rozlehlé parky a zahrady? V tom případě si kupte letenku do Říma. O tom, že je Řím opravdu zelené město, jsem vám něco pověděla už v tomto článku. Dnes se na to ale podíváme podrobněji. Budete žasnout, jak se i v nejužším centru obrovského města budete cítit třeba jako na zahradě u babičky. 🙂 

Představím vám ty nejkrásnější parky, zahrady a zelené plochy Říma, kde si můžete odpočinout během náročného chození po památkách. Miluji tyhle procházky a když jedu do Říma, musím navštívit aspoň jeden z parků. Nejčastěji to bývá Parco degli Acquedotti, protože je nejblíž našemu bytu. 🙂

Pro návštěvu římských zahrad a parků zvolte ideálně jaro nebo podzim. Výběr období je na vás, já ale doporučuji jaro: rozkvetlé zahrady a parky jsou naprosto úžasným místem. Vstupné do parků a zahrad se většinou neplatí, pokud neuvádím jinak. Věřím, že si každý najde to své místo!

A ještě rychlý výlet do historie: všechny parky s vilami byly původně majetkem všemožných bohatých šlechticů. V období fašismu bylo mnoho vil odebráno majitelům, kteří nesouhlasili s režimem. Dnes je spousta z nich veřejnými římskými parky. Do mnoha vil se můžete čas od času i podívat a v některých z nich se pořádají různé výstavy a další akce.

Kromě toho je v Římě taky mnoho soukromých vil různých celebrit, osobností nebo módních značek. Například podél via Appia Antica mají své vily Versace či Dolce a Gabbana. Do těch se ale jen tak nepodíváte… 🙂

Tak jdeme na to!

Top 8+1 parků a zahrad Říma podle Itálie v Brně:

1. Villa Borghese

Villa Borghese je velmi dobře udržovaný, rozlehlý park. Najdete jej přímo v centru, takže se tam dostanete snadno. Tento park má navíc terasu s nádherným výhledem na historické centrum a taky krásné jezírko. Římané, kteří pracují v centru sem chodí běhat a sportovat po celý rok.

2. Villa Pamphili

V tomto parku uvidíte krásné stromy, které mají tvar deštníku a ochrání vás před sluncem i deštěm. Jsou to borovice přímořské (italsky pino marittimo). Ve spodní části parku najdete jezírko. Jezírko je neustále obklopeno mnoha různými druhy zvířat a můžete tu potkat taky lišku, která trpělivě čeká na jídlo od návštěvníků. Tak jí vemte něco dobrého! 🙂 A tady je video z tohoto parku, ať si uděláte lepší představu:

3. Villa Ada

Tento park s vilou patří mezi ty dobře udržované. Často se v něm pořádají večerní koncerty (ty dny se platí za vstup), jinak je park volně přístupný. Tento park má tři jezírka, část parku je více udržovaná a část méně. Do více udržované části se chodí běhat nebo se tu lidé prochází okolo jezírek. Druhá část se podobá spíš lesu nebo volné přírodě. I v tomhle parku najdete už zmíněné krásné borovice.

Borovice přímořské, které vytváření ochranný deštník i slunečník zároveň.

4. Parco della Caffarella

Tento park je propojený s dalším velkým parkem s názvem Appia Antica. Najdete tu jezírka a fontánky a protéká tudy řeka Almone. V parku jsou také různé archeologické nálezy, zbytky akvaduktů nebo tzv. “valche”, což jsou objekty, které byly postavené poblíž řeky pro zpracování a mytí látek. Tento park je méně udržovaný, ale najdete v něm mnoho značených cestiček, po kterých se můžete vydat. (zdroj)

5. Parco degli Acquedotti

Parco degli Acquedotti najdete na jihovýchodě Říma a je vlastně plícemi této městské části. Jak už název napovídá, park je plný zbytků starověkých akvaduktů (vede jich tudy 11). Doporučuji ho navštívit brzy ráno nebo podvečer. V tuto denní dobu je velmi romantickým místem, protože slunce vychází a zapadá přímo mezi akvadukty. Parco degli Acquedotti je velmi živý, hodně místních sem chodí běhat, jezdit na kole nebo se svézt na koních…

6. Parco dell’Appia Antica

Parco dell’Appia Antica je největším z římských parků. Appia Antica byla významnou historickou cestou, po které proudilo zboží na povozech, tažených koňmi. V okolí této cesty můžete navštívit podzemní katakomby.

Park si můžete užít pěšky, na kolech, na koních s průvodci i jakkoliv jinak. Ale asi ho neprojdete celý. Jen ta část, která vede Římem, má celých 16 km. Appia Antica má skoro po celé délce historické dláždění a podél ní uvidíte zdi dávných obchůdků nebo historických domečků.

A jedna zajímavost z historie: římští císaři mívali vily právě zde a z některých z nich ještě i něco málo zbylo. Nyní je Appia Antica adresou bohatých.

A ještě si dovolím odbočit k římským katakombám. Víte, jaký měly účel? V podstatě se jednalo o podzemní kostely, kam se chodili římští křesťané a židé modlit nebo ukrýt před nebezpečím. Byly tu i hřbitovy a některé části katakomb jsou zdobené stále patrnými freskami. Podle Wikipedie se pod Římem nachází více než 40 katakomb, které se rozkládají na více než 150 km v několika patrech. Ty nejznámnější najdete právě podél Appia Antica.

7. Villa Torlonia

Tento park má podobný styl jako brněnské Lužánky a je dobře udržovaný. Uvnitř se nachází Casina delle civette – krásný dům z roku 1920 s malováním, který je zároveň i muzeem.

Park Villa Torlonia najdete v krásné čtvrti, kterou také určitě projděte. Jmenuje se Quartiere Trieste. Uvnitř je i velmi specifická část jménem Coppedè. Coppedè je zajímavá svou architekturou, kterou jinde neuvidíte!

8. Giardino degli Aranci – parco Savello

Giardino degli Aranci je velmi dobře udržovaná zahrada na krásném místě. Nabídne vám terasu s krásným výhledem na vatikánskou kopuli a je otevřena každý den od rána až do večera.

Jedná se o jednu z nejmalebnějších římských zahrad s nejkrásnějšími výhledy na Řím. Toto místo je velmi fotogenické pro všechny své růže, pomerančovníky a vkusně tvarované živé ploty.

Tip na závěr: Roseto di Roma

Roseto di Roma najdete přímo v centru. Jedná se o menší zahradu, plnou růží. Podle Wikipedie zahrnuje Roseto di Roma obdivuhodných 1100 druhů růží. Otevřeno je od května do října, nejlepší období pro návštěvu je květen nebo červen.

Kompletní seznam zelených ploch Říma najdete na tomto odkazu. Můžete se tak nechat inspirovat i jinými místy. 🙂

A hlavně: při objevování Říma nezapomeňte na to, že můžete narazit na mnoho malých zahrádek, ukrytých ve dvorcích paláců a domů. Tyto zahrádky jsou často přístupné. Pokud za vchodem paláce zahlédnete kousek zeleně a brána je otevřená, nebojte se vstoupit a začít objevovat skrytý zelený Řím! 🙂

Jedna ze skrytých zahrádek uvnitř paláce (italsky giardino interno).

A kudy dál? Když už jsme u toho Říma, mrkněte na článek o tom, proč se tam povídat. Pokud rádi cestujete, doporučuji ještě článek o Abruzzu e Molise. A pokud byste se před cestou rádi naučili aspoň pár slovíček italsky, v tomto článku najdete moje důvody, proč se do toho pustit.

A co vy? Už jste se byli někdy podívat v některém římském parku nebo zahradě? Nebo jste navštívili jiné podobně zelené město, jako je Řím? Podělte se o své zážitky s ostatními čtenáři pod tímto článkem.

Pokud se vám článek líbil, sdílejte jej tlačítky níže a pomozte i vašim kamarádům poznat zelený Řím. Třeba se nakonec na výlet vydáte společně! 

Amici, sledujte nás i na Instagramu a Facebooku, abyste se dozvídali i další zajímavosti z našeho světa! A nezapomeňte se registrovat k odběru měsíčního newsletteru Itálie v Brně tady! Tak už vám žádný nový článek neunikne.

Cestování

9+1 nevšedních zajímavostí z Kréty

Kréta se nachází v Řecku. Je to ostrov. Vlastně je to ten největší řecký ostrov, ale to všechno už určitě víte. 🙂 A protože je oblíbenou turistickou destinací (nejen) pro Čechy, můžete si o ní na těch našich internetech už přečíst asi tak 1000+1 článků. Já jsem nechtěla psát další obyčejný článek takže se tu bohužel nedozvíte, v kolik jsme který den vstávali, kdy si zašli na záchod a jestli nám třeba některé řecké jídlo nesedlo.

Jediná nudná část, kterou se prokoušete, bude tento druhý úvodní odstavec. Dál už to bude odsýpat, slibuji! Na těchto řádcích vám v kostce povím, že jsme polovinu času strávili poblíž města Heraklion a na tu druhou jsme se přesunuli k Chanii. Tak jsme mohli poznat trošku z východní i západní části ostrova. Musím říct, že osm dní je na návštěvu Kréty velmi málo – tento velký ostrov rozhodně má co nabídnout. A pokud se v budoucnu někam vrátíme, bude to určitě k městu Chania. Tato část ostrova je zelenější než východ a podle nás toho cestovatelům nabízí tak nějak víc… Úvod máme za sebou, tak si pojďte přečíst naše nevšední postřehy a zajímavosti z Kréty. Třeba se vám tak zalíbí, že si příští dovolenou naplánujete právě v této nádherné destinaci. 🙂

Jedna krétská restaurace, kde se můžete najíst při západu slunce… 🙂

1. Toaletní papír – kam s ním?

Všude na Krétě (myslím, že to platí i ve zbytku Řecka) uvidíte piktogramy upozorňující na fakt, že se toaletní papír nesmí házet do WC. Četla jsem na internetu spoustu příhod o tom, jak se nedodržení tohoto pravidla v Řecku některým cestovatelům krutě vymstilo. Na začátku vám to přijde asi dost zvláštní a možná až nechutné, ale člověk si zvykne na všechno. Ruku na srdce – dáte přednost smradlavému koši nebo vyplavené koupelně? Musím ale říct, že pokud by měl člověk jisté střevní problémy, mohl by se jeho odpadkový koš proměnit v nebezpečnou vražednou zbraň

2. Auta na krétě – jezdící vraky?

Především na východě Kréty člověk často potká spíš jezdící vraky než auta. Ne že by krétská auta byla jen oťukaná jako v Itálii, ale často jsou velmi stará, až historická. Několik aut jsme potkali bez registrační značky a nikoho to nevzrušovalo. A na těch starých skútrech a motorkách zase mnoho lidí jezdí klidně bez helmy.

S autem z půjčovny jsme navíc sami měli nezapomenutelný zážitek, jak můžete vidět na našem Instagramu. Půjčené auto se nám už od začátku nezdálo. Byli jsme ale ujištěni, že bylo v půjčovně odborně zkontrolováno a tak jsme autem odjeli. Přestávalo postupně jet a čtvrtý den se rozhodlo, že už toho má dost a prostě umřela spojka. A tak jsme volali do půjčovny, odkud pro nás přijeli, vše se vyřešilo a my jsme dostali druhé auto. V tomto bodě musím Řeky pochválit za rychlost a ochotu, s jakou se vše vyřešilo. A představte si tu parádu: to nové auto JELO! Jediný drobný problém byly totálně sjeté gumy, které pískaly při každém přibrždění tak, jako bychom vybírali zatáčky smykem. Ale zlobte se za to na ty milé Řeky… 🙂

3. Řecké silnice – zážitek na celý život?

Řecké silnice jsou… řekněme různorodé. Tak jako u nás i na Krétě najdete ty lepší a ty, co jsou maximálně pro tank. Jiné silnice jsou na Krétě podemleté od vody nebo poznamenané sesuvy půdy a proto jsou pro projíždějící auta takovou časovanou bombou. A rychlostní limity? Ty se v některých úsecích mění co pár metrů a na jediné krétské dálnici byly dokonce nižší, než na okolních silničkách. Při našich cestách po Krétě jsme se taky pokochali výhledy z některých docela nebezpečných cest, které by si člověk určitě skvěle užil na čtyřkolce nebo elektrokole, ale ne za volantem malého auta. 🙂

A jedna dobrá zpráva pro české piráty silnic: radary jsou označeny dvěmi značkami dopředu – pokutu za rychlost tak dostanete jen pokud jste slepí nebo opilí… 🙂

4. Kostelíčky u silnic – domečky pro panenky?

Na Krétě vás podél silnic překvapí velké množství miniaturních kostelíčků, ve kterých jsou často fotky, peníze, kytičky a v některých i zapálená svíčka. Do mnoha kostelíčků také lidé hází drobné. Na internetu jsem zkoumala, o co přesně jde. Některé zdroje říkají, že se jedná o památku na ty, kteří v těchto místech přišli o život při nehodě. Jinde jsem ale četla, že je dávali postavit i ti, kteří nehody přežili jako projev vděku za svůj život. Sama nevím, kde je přesně pravda, každopádně snad každý kostelíček je originál. Kostelíčky jsou více či méně udržované a některé potkáte na místech s nádherným výhledem na moře nebo okolní hory. Člověk se u nich minimálně zastaví a zamyslí… A pokud chcete vidět další kostelíčky, mrkněte na tuto stránku.

Jeden z Krétských minikostelíčků s krásným výhledem.

5. Offroad kozy a ovce – kamikaze?

Kozy a ovce uvidíte na Krétě tam, kde byste je vůbec nečekali. Jsou docela offroad proti těm našim a na východě Kréty jsme se až divili, co tam vůbec dělají – tato část ostrova je velmi málo zelená, spíš vyprahlá. Kozy lezou po skalách jako kamzíci a vypadá to, jako by snad chtěly spáchat sebevraždu. Možná to dělají právě proto, aby neskončily na talíři jako oblíbený řecký pokrm… 🙂 A tím plynule navazujeme na další bod:

6. Krétská kuchyně – pestrá a výborná, ale co ryby?

Překvapilo mě, že na Krétě se tradičně jí spíš maso než ryby. Jak říkal Andreův krétský kamarád z města Rethymno: proč by se měl Kréťan namáhat lovem ryb, pokud může mít v chlívku kozu a za domem ovci? A ke krétské kuchyni musím dodat ještě jednu věc, která cestovatele určitě potěší. Prakticky v každé taverně dostanete na stůl automaticky vodu a na závěr menší dezert nebo sladkost a taky řeckou pálenku. Pálenka je většinou velmi silná a já jsem ji vždy jen ochutnala, ale v jedné taverně jsme dostali mandlovou pálenku a v další pálenku z růží a to byla naprostá dokonalost!

7. Je libo romantickou procházku… se skútrem?

Řeckou tradicí asi budou procházky se skútrem po silnicích (i po dálnici). Během našeho pobytu jsme potkali tři takové chodce, kteří vedli na procházku svůj dopravní prostředek. Všichni tito chodci vypadali naprosto klidně a smířeně, asi je to tady běžná situace. Možná je to i zajímavá řecká forma cvičení – pokud v letním vedru tlačíte navíc skútr, asi se u toho zapotíte daleko víc, než kdybyste chodili jen tak nazdařbůh. A pokud už nic jiného, tak tyto romantické procházky se skútry ukazují výborný technický stav místních dopravních prostředků… 🙂

8. Víte, kam jet, pokud milujete kočky a psy – chvíle napětí – na Krétu!

Kočky a psi jsou na Krétě všude – opravdu všude. Potkáte je ve městech, na vesnicích a klidně i na recepcích hotelů. Kréťané mají ke zvířátkům určitě velmi dobrý vztah, protože všude po ulicích najdete misky s granulemi a vodou. Kočky skvěle doplňují kolorit místních taveren, kde chodí klidně i dovnitř a můžete očekávat, že budou chtít něco k jídlu i od vás. Spousta koček se nechá ráda i pohladit – výměnou za nějakou tu dobrotu. A chleba vážně jíst nebudou, čekají na masíčko!

Na Krétě s vámi check-in vyřídí třeba takovýhle recepční! 🙂

9. Kdo nechává odpadky na Krétě?!?

Všude možně po Krétě najdete kromě krásných věcí taky spousty odpadků. Nedokážu posoudit, jestli za to mohou jen turisté nebo i místní, ale docela mě to na tomto krásném místě mrzelo… A přitom – co je tak těžkého na tom, vyhodit vlastní odpadky někde do koše? Je to opravdu škoda, protože to tomuto místu trošku ubírá na kráse… 🙁 Tak doufám, že do doby naší příští cesty na Krétu se situace trošku zlepší.

A protože vám přináším realitu a ne jen ty krásné momentky, tak i takhle bohužel vypadá Kréta… 🙁

+1: Jakého řidiče na Krétu? Nejlépe Itala!

Pokud si na Krétě půjčíte auto, nejlepší řidič by byl místní nebo Ital. Jak podotkl Andrea, ve městech na Krétě se styl řízení velmi podobá Neapoli. Našinec si musí na silnicích počínat velmi obezřetně. I když – jeden ťukanec navíc na vašem autě z půjčovny asi nikoho nepřekvapí… 🙂

A kudy dál? Pokud rádi cestujete, mrkněte taky na článek o Abruzzu. A přečtěte si i naše důvody, proč se musíte aspoň jednou za život vydat do Říma!

A co vy? Už jste na Krétě byli? A zažili jste něco z toho, co jsme zažili a postřehli my? Podělte se s námi v komentářích pod článkem.

Pokud se vám článek líbil, sdílejte jej tlačítky níže a pomozte i vašim kamarádům poznat Krétu z nového pohledu. Třeba se Kréta zařadí do vašeho seznamu míst, kam se musíte vydat… samozřejmě po Itálii! 🙂

Amici, sledujte nás i na InstagramuFacebooku, abyste se dozvídali i další zajímavosti z našeho světa! A nezapomeňte se registrovat k odběru měsíčního newsletteru Itálie v Brně tady! Tak už vám žádný nový článek neunikne.

Rozhovory

Blogerky prozrazují, jaký je život s cizincem: Michaela Šticová – „Žiji v Toskánsku, ale do kolen mě dostala Sardinie“

Dosud jste měli možnost na blogu číst o mém životě s Italem. Rádi byste věděli, jak to vnímají i další ženy v mezinárodním vztahu? Jak se jim daří, s čím se potýkají, co je trápí a co jejich partnery odlišuje od českých mužů? Zeptala jsem se proto (nejen) Češek a Slovenek, žijících s cizincem, na jejich osobní zkušenost. Všechny tyto ženy dostaly podobné otázky. Odpovědi byly ale různé, někdy i velmi překvapivé.

Dnešní článek je o životě a partnerském vztahu Michaely Šticové. Míša je původem z Jižní Moravy a se svým italským partnerem Marcem, kterémá říká „Mr. M“, žijí už několik let v Toskánsku. Kromě Itálie a práce v gastru Míša miluje útěky do přírody a taky k dobré knížce. Baví ji cizí jazyky a nerada sedí sama v koutě. Její blog se jmenuje Italský sen a k blogu spravuje i InstagramFacebook.

1. Představ se nám a popiš, co ve svém životě děláš?

Ciao a tutti! Jmenuji se Míša a pocházím z Jižní Moravy, ale už nějaký čas žiju v Itálii, přesněji v Toskánsku. Žiju si tu svůj italský sen po boku italského přítele a našeho čtyřnohého chlupatého mimina, které jsme si pár let zpátky adoptovali z místního útulku. 

Zbožňuju společnost i samotu, která mě taky dobíjí energií. Jsem živel, který má ale často potřebu si zalézt a na nic nemyslet. S nadšením vyhledávám společnost zvířat a v budoucnu sním o malé farmě nebo aspoň o smečce psů… 🙂 Mou vášní jsou cizí jazyky a věřím, že člověku dávají klíč ke spoustě dveří. Díky nim se před vámi otevírají neomezené možnosti. Ta svoboda a nové poznatky, co vám znalost jazyka v dané zemi dá, jsou nepopsatelné a máte je navždycky. V životě bychom měli podle mě více litovat toho, co jsme neudělali… Moje motto zní: „Žij svůj sen“. 

Celý svůj život pracuji v gastronomii jako servírka a provozní a práce je pro mě zároveň i mou vášní. Miluji jídlo, obzvlášť italskou kuchyni. Kontakt se zákazníkem a celkově ten ruch restaurace mě vnitřně velmi naplňuje a baví. Odvrácená strana téhle práce mě ale donutila se zamyslet a vrátit ke svému snu: chtěla bych blogovat a šířit světu svou osvětu. 

Můj projekt nese název Italský sen. Je určen všem milovníkům Itálie, cestování, italské kuchyně a jazyka. Ukazuji lidem Itálii z její reálné stránky a mým cílem je, aby se Češi při pobytu v téhle krásné zemi mohli cítit o kousek méně cizinci. 🙂 

V budoucnu bychom s mým přítelem rádi organizovali různé typy retreat pobytů pro českou a slovenskou klientelu a už se na to oba dva moc těšíme. A vy byste určitě měli taky! 🙂

2. Odkud pochází tvůj partner?

Můj přítel je Ital, čistokrevný Fiorentino. 😀 Přesněji řečeno Figlinese – pochází z menšího města u Florencie, Figline Valdarno. Takže ano, bella Toscana!

3. Jak dlouho jste spolu?

Letos v červnu to bylo už šest let.

4. Co jsi ve svém životě musela kvůli partnerovi změnit? V čem ses mu musela přizpůsobit? Lituješ toho někdy?

V první řadě vůbec to, že jsem začala žít Itálii naplno a se vším všudy. Země to je nádherná, ale pro českou holku s menším germánským vlivem v zádech to někdy nemusí být úplná hračka. 

Italové, obzvláště Toskánci, jsou často dost laxní a neorganizovaní. Věřte mi, že chodit tady po úřadech a doktorech vám přidá pár vrásek a šedivých vlasů… 😀 To stejné platí i v pracovním prostředí.

Žít ve Figline mi na začátku moc neladilo. Do Itálie jsem přišla za mořem a neomezenými možnostmi. Figline je ale menší město ve vnitrozemí a nějakou dobu mi trvalo, než jsem si našla ty své lidi, přátele a vůbec své místo. Teď už se cítím téměř jako pravá Figlinese a oceňuji víc a víc klid menšího města. Město je to zelené a živé, do Florencie co by kamenem dohodil, vinice se slavným vínem Chianti máme nad kopcem a k moři jsou to dvě hodinky autem.

Myšlenku na život u mořského pobřeží si stále střežím jako ten nejcennější poklad, protože nic není nemožné. Věřím, že jednoho dne se té naší vytoužené vilky u moře určitě dočkáme!

5. Jaké jsou pro tebe největší výhody soužití s cizincem?

Italové jsou gentlemani a jsou věčně milí, galantní a vstřícní. Pro věci se umí nadchnout. V globále se umí určitě také oblékat lépe než my! 😀 A užívají si vyrážení do společnosti. 

Cizí jazyk je něco, co mě na vztahu s cizincem taky moc baví. Angličtina a italština je u nás doma na denním pořádku a tak není třeba placených lekcí. 🙂 A v neposlední řadě, můj Mr. M je taky skvělý kuchař!

6. A jaké jsou největší nevýhody?

Je to ironie, ale někdy může být nevýhodou právě jazyková bariéra. Některé věci se mi stále lépe vyjadřují v mateřském jazyce.

Mr. M je skvělý, ale je stále Ital a já zase Češka. V závěru jsem to spíše já, kdo se věčně rozčiluje nad italským systémem a nad tím, že věci prostě nemůžou fungovat normálně. Všechno v klidu, žádný stres – často slyším „non ti preoccupare“ (neřeš to). No říkejte to hlavní „řešitelce“ a stresařce! Na druhou stranu je to skvělá škola a snažím se trošku tomu klidu od Italů přiučit.

A jelikož moje rodina neumí cizí jazyky s výjimkou mé sestry, naše návštěvy doma na Moravě jsou takové krkolomnější. Mr.M česky neumí téměř nic (čti „VŮBEC NIC“), takže pokud nezaujmu okamžitě roli Google překladače, rozhovory se nekonají. 

Jo, a Italovi je u nás taky skoro pořád zima a nechápe některá naše jídla… 😀

7. Které části Itálie jsi procestovala a kde by se ti líbilo nejvíc?

Viděla jsem více sever Itálie, Toskánsko a část Sardinie. A ta mě dostala do kolen. Nádherná příroda, tyrkysové moře a kouzlo ostrova mi vykouzlily vzpomínky, které mě pořád hřejí na srdci. Takže na Sardínii mám určitě v plánu se vrátit a prozkoumat další části ostrova. 

Ještě mi chybí procestovat jih Itálie, kam se už dlouho s Mr. M chystáme. Ale jak to tak někdy v životě chodí, zatím nám to nevyšlo. Aspoň se máme na co těšit. Už dlouho totiž máme v plánu dát si pravou napoletánskou pizzu a projít si Pompeje, navšítivit horkou Sicílii a užít si nádherné Puglie. Na jihu je toho spoustu k navštívení a samozřejmě i k ochutnání. Kdybych si měla vybrat, kam se ještě chci podívat na severu, určitě bych zvolila Cinque Terre a jezera v Dolomitech. Nedotčená příroda a hory mě moc lákají.

Potřebuju se v životě podívat prostě všude a projet celou Itálii je na mém dlouhém seznamu. Ale největší slabost mám pro Toskánsko. Měnila bych maximálně za Lago di Garda. To je nádherné a klidné místo, kde bych si i dokázala představit žít. ♥

8. Jaké italské jídlo je tvoje nejoblíbenější? A co doma vaříte nejčastěji?

Tohle je celkem prekérní otázka pro milovnici jídla, obzvláště toho italského. Mám pro jídlo opravdu vášeň a miluju zkoušení nových podniků. Taky neustále hledám všemožné recepty a inspiraci na internetu. A hlavně pak přímo v Itálii, v kolébce jedné z nejlepších kuchyní světa. 

O sobě můžu říct: „Io amo la pasta“. Miluju těstoviny a rizota, tudíž všechny možné první chody (primi). Rizota ráda zkouším dle sezonních potravin. Například risotto alla zucca (s dýní), risotto allo zafferano (šafránové), risotto agli asparagi (chřestové) a další… Ragú bolognese a carbonara mě taky nenachávají chladnou a u moře si těstoviny přímo užívám. Mořské plody, čerstvé ryby a ta atmosféra – to si to jídlo hned jinak vychutnáte. 

S Mr.M máme moc rádi i různé předkrmy (antipasti) a často si doma připravujeme různé sýrové talíře nebo crostini. Mr.M je celkově v kuchyni šikovný a jeho carbonara nemá chybu. Já často peču a připravuju všemožné polévky, pomazánky a různé typy zeleninových pokrmů. Ale v poslední době jsem vařila třeba taky chilli con carne, takže doma jíme takový mix všeho.

Risotto asparagi e zafferano – rizoto s chřestem a šafránem

9. Pokud by se čtenáři chtěli vydat do Toskánska, co bys doporučila ochutnat a dovézt si domů?

Toskánská kuchyně má své klenoty a každý si tu přijde na své. Z předkrmů doporučím určitě ovčí sýr pecorino, který se liší dle doby zrání. Je výborný v jakémkoliv stupni zralosti, to vám zaručuju! 😀 A potom taky crostini toscani s játrovou směsí nebo sušená šunka by neměly chybět na vašem seznamu.

Pokud budete přímo v okolí Florencie a máte rádi maso, neměli byste si nechat ujít všemi známou Bistecca Fiorentina (T-bone steak). Jde o hovězí steak na grilu a měl by být servírovaný krvavý, jen s kapkou olivového oleje, trochou soli a pepře. V jednoduchosti je krása. 

Co se týče sladkostí a dezertů přímo z Toskánska, určitě nezapomeňte na sušenky cantucci. Podávají se s dezertním vínem, do kterého se namáčí. Výborná je taky torta della nonna. Pochází z Florencie a je to koláč z křehkého těsta s vanilkovým krémem a piniovými oříšky.

10. Kam by se v Toskánsku měl každý podívat? Poděl se s námi o pár zajímavých tipů.

Určitě byste si neměli nechat ujít nejen Florencii ale i její okolí, kde najdete spoustu půvabných historických městeček. Svoje kouzlo mají i vinice Chianti, odkud pochází nejznámější toskánské víno. Projížďka na koních mezi toskánskými kopci a vinicemi je opravdu kouzelný zážitek. 

Na pobřeží doporučuju oblast Castiglione, kde najdete krásné pláže a zátoky. Večer město ožívá a během léta se tu koná spousta slavností a festivalů. Nechybí restaurace a bary přímo na pláži, ale i centrum města je moc pěkné a ideální na letní večerní procházku. Bílé pláže v Rosignanu a hrad Populonia v oblasti Baratti taky patří mezi má oblíbená místa. Pláže, klid piniového lesa a archeologické ostatky z doby Etrusků mají rozhodně své kouzlo a je tu toho spousta k vidění. Můžete si půjčit člun, vyrazit na moře a dojet třeba až na Elbu, která je třetím největším italským ostrovem. Elba je krásná – příroda a ostrov samotný mají svůj jedinečný půvab a na dovolenou či jenom na výlet je Elba ideální.

A co vy? Už jste někdy byli v Toskánsku? Ochutnali jste něco z místních specialit? Kde jste se byli podívat? Nebo vás Míša alespoň naladila na návštěvu Toskánska? Podělte se o své zážitky a názory v komentářích pod článkem.

Pokud se vám článek líbil, sdílejte jej tlačítky níže. Jo, a sledujte mě na Instagramu Facebooku, ať vám neuniknou další díly tohoto seriálu a taky další články! Grazie e alla prossima!

A pokud si chcete přečíst další díly tohoto seriálu rozhovorů, najdete je tady:

Díl prvníMartina Koşar, milovnice minimalismu, žijící s tureckým partnerem

Díl druhýEri Salcmann, digitální nomádka, žijící s americkým partnerem

Díl třetíJoanne Vinšová, která se spolu se svým konžským partnerem snaží inspirovat ostatní, aby si žili svůj sen.

Rozhovory

Blogerky prozrazují, jaký je život s cizincem: Joanne Vinšová – „Plním si svůj tajný sen“

Dosud jste měli možnost na blogu číst o mém životě s Italem. Rádi byste věděli, jak to vnímají i další ženy v mezinárodním vztahu? Jak se jim daří, s čím se potýkají, co je trápí a co jejich partnery odlišuje od českých mužů? Zeptala jsem se proto (nejen) Češek a Slovenek, žijících s cizincem, na jejich osobní zkušenost. Všechny tyto ženy dostaly podobné otázky. Odpovědi byly ale různé, někdy i velmi překvapivé.

Dnes vám přináším další ze série článků, který bude o Joanne Vinšové. Joanne (vlastním jménem Johana) se věnuje své firmě a snaží se inspirovat ostatní lidi, aby si také žili své sny. Momentálně žije napůl v Česku a napůl ve Stockholmu se svým konžským partnerem.

1. Představ se nám a popiš, co ve svém životě děláš?

Jsem holka z masa a kostí, která si ale uvědomila hodnotu času a života. Místo vysoké školy jsem vzala každých svých 24 hodin do vlastních rukou. Teď mám vlastní firmu a mým smyslem je pomáhat lidem zlepšovat kvalitu života a zdraví a učit mladé lidi dovednostem, které ve škole absolutně chybí, ale za mě jsou to ty nejpotřebnější.

Jsem člověk s velkým srdcem a vizemi, miluji cestování a užívám si vystupování z komfortní zóny. Ostatní mě nazývají „velkou disciplínou v jednom těle“. Uznávám, že na tom asi bude něco pravdy. Část mého projektu je blog, na kterém zaznamenávám různé životní příběhy. Vždycky mě fascinovalo, jak se může život obrátit naruby díky jednomu setkání nebo události.

2. Z které země pochází tvůj partner?

Můj partner pochází z Konga, ale už 15 let žije ve Švédsku. Potkali jsme se při mé návštěvě Stockholmu. Pak jsme zůstali 2 roky v kontaktu a při dalším setkání jsme si uvědomili, že jsme tak nějak začali směřovat stejným směrem. Ani nevím, jak se to vlastně stalo.

3. Jak dlouho jste spolu?

V této chvíli jsou to 4 měsíce. Zatím lítám do Stockholmu každých 14 dní a v budoucnu se tam plánujeme sestěhovat do společného bytu.

4. Co jsi ve svém životě musela kvůli partnerovi změnit? V čem ses mu musela přizpůsobit? Lituješ toho někdy?

Věc, která je pro mě občas náročná se jmenuje rodinná sešlost. Vyrůstala jsem v rodině, kde taková setkání byla vzácná, kdežto africká komunita hodně drží pospolu. Na jednu stranu je to úžasné – rodina partnera mě skvěle přijala mezi sebe, ale někdy je to prostě vyčerpávající.

Partnerovi jsem se přizpůsobila v tom, že se občas snažím být hodná holka a dělat mu dobré jméno. To taky znamená přijmout to, že na konci rodinné sešlosti ženy patří do kuchyně. 🙂 Tam je ale veselá atmosféra a práce jde rychle od ruky.

Nakonec je důležité, aby oba zůstali takoví, jací jsou, a snažili se o soužití a hlavně o porozumění. Ve vztahu s cizincem najednou začnete vnímat spousty zakořeněných věcí ve vaši kultuře, o kterých váš partner nemá ani páru. Je potřeba hodně vysvětlování a tolerance, aby to mohlo dohromady fungovat. Vše je ale podle mě pouze otázkou komunikace.

5. Jaké jsou pro tebe největší výhody soužití s cizincem?

Jako výhody vidím to, že mám skvělou motivaci pro učení jazyků, mám partnera s mentalitou, která mi sedne a hlavně si plním svůj tajný sen. 🙂 Přijetí a zázemí partnerovy rodiny se prostě nedá popsat. Je prostě úžasné, jak celá rodina drží pohromadě.

Super je, že taky nemusím zůstat v Česku, takže se mi prostě plní sny jeden po druhém. Fakt si někdy říkám, že mi byl Eric seslaný z nebe.

6. A jaké jsou největší nevýhody?

Náboženství. Eric je krešťan, kdežto já nevěřím v existenci boha. Náboženství z afrického pohledu se ale nedá srovnat s tím v Evropě. Není to tak komerční a lidé jsou k sobě opravdu milí. O tom to je, takže mi nedělá problém to přijmout i přesto, že k české církvi chovám averzi.

Další nevýhodou je pro mě jiné životní tempo. To víte, afričan v sobě má úplně odlišné vnímání času. Nejde s ním spěchat a můj na minuty přesný rozvrh prostě nikdy nepochopí. 😀 Díky tomu mi říká „klíč na problémy“. Nezvládá totiž občas mou „časovou logistiku“.

Jsem ale taková, že se snažím hledat spíš výhody a z nevýhod nacházet cestu ven, aby byl život pohodlný pro oba.

7. Cítíš po tak krátké době, že tento tvůj partner je ten pravý?

Nad tím moc nepřemýšlím. Stejně to patří mezi věci, které prostě nějak dopadnou. Důležité je, že míříme stejným směrem a pokud už to tak nebude, tak si prostě asi souzeni nejsme. Jsem člověk, který se nebojí změn. Asi to bude znít krutě, ale pokud si budeme v byznyse navzájem překážet, oba víme, že tudy cesta nevede a můžeme zůstat klidně jen přátelé. Oba to máme v hlavě srovnané a víme, že emoce nám nemohou ovlivňovat byznys.

Na druhou stranu je to opravdu chlap mých snů, splňuje všechny mé náročné požadavky a ještě ke všemu jsem snad nepotkala hodnějšího člověka, než je on. Líbí se mi, jak je Eric Švéd a Konžan v jednom srdci. Má rád luxus a elegantní styl, ale přitom si stále drží kulturu, do které se narodil. A také kuchyni plnou zeleniny a pro mě záhadných receptů. 

Jedno z tradičních jídel, která doma připravují Joanne s Ericem. Obsahuje nakrájenou zeleninu – lilek, mrkev, batáty, cibule, chilli papričku a taky lososa. Celé jídlo se na konci dochutí třeba mlékem a bazalkou. Podává se s rýží nebo speciální kaší, zvanou foufou.

8. Dokážeš si představit život v Africe?

Natrvalo si život představuji pouze ve Skandinávii. Jsem vyloženě severský typ, ale v dnešní době není problém bydlet na dvou místech současně, takže vlastně proč ne. Takovému kompromisu bych se rozhodně nebránila.

9. Měla jsi někdy ještě jiného partnera z ciziny? Jak bys porovnala jeho kulturu s tou africkou?

Ano, měla jsem také přítele z Kanady. A rozdíly bych spíše viděla jako běžné rozdíly různých pohledů na různé věci tak, jak to má člověk s kamarády. Měli jsme také hodně podobné nastavení mysli a nepotýkali jsme se s kulturními rozdíly až na to, že se smál naší „zimě“.

A co vy? Byli jste někdy na dovolené v Africe? Pokud ano, jak na vás zapůsobilo prostředí a místní lidé? Podělte se o své zkušenosti v komentářích pod článkem.

Pokud se vám článek líbil, sdílejte jej tlačítky níže. Jo, a sledujte mě taky na Instagramu a Facebooku, ať vám neuniknou další díly tohoto seriálu! Grazie e alla prossima!

A pokud si chcete přečíst další díly tohoto seriálu rozhovorů, najdete je tady:

Díl prvníMartina Koşar, milovnice minimalismu, žijící s tureckým partnerem

Díl druhýEri Salcmann, digitální nomádka, žijící s americkým partnerem

Díl čtvrtýMichaela Šticová, která žije v krásném Toskánsku spolu se svým Italem

vespa
Pro studenty italštiny

14+1 tipů na zajímavé zdroje pro studium italštiny

Už jste četli můj článek, ve kterém se vás snažím motivovat ke studiu italštiny? Pokud ne, mrkněte nejdříve sem. A jakmile najdete tu správnou motivaci, můžete se směle vrhnout do čtení tohoto článku!

Možná i vy patříte mezi ty studenty jazyků, kteří nemají rádi klasické učebnice nebo jim výuka v jazykovce nevyhovuje. Pokud se poznáváte, bude těchto 14+1 tipů, jak se italštině věnovat mnohem zábavnější formou, právě pro vás. Studium jazyka vás bude mnohem víc naplňovat a budete tak dělat pokroky rychleji, než jen šprtáním z učebnice. Moje tipy jsou různorodé a tak věřím, že si v nich každý najde to své. Sama jsem všechny doporučované nástroje a stránky vyzkoušela takže pokud byste chtěli vědět něco dalšího, zeptejte se mě v komentářích.

1. Facebookové skupiny a italské komunity

Italské komunity u nás najdete snad v každém větším městě. Schází se třeba i na různých akcích a pro zapojení do těchto skupin nemusíte být Italy. Na Facebooku ale najdete i skupiny, které jsou zaměřené přímo na studenty italštiny. Můžete se zapojit třeba do této, která slouží přímo k učení italštiny. Najdete na ní opravdu mnoho užitečných „taháků“, správci se snaží s lidmi diskutovat na různá témata a můžete si v ní najít i přátele na dopisování. Skupiny, sloužící ke konverzaci v italštině nebo hledání italských přátel v Česku jsou například Italiani a Brno, Italiani a Praga nebo Italiani in Repubblica Ceca.

2. Tumblr – Italian for my girlfriend

Projekt Italian for my girlfriend najdete na Tumblru. Má jej na svědomí Rosangela, která začala tyto krásné obrázky tvořit pro svou americkou přítelkyni Denise. Denise (a všichni fanoušci tohoto projektu) se s pomocí krásných ilustrací postupně učí italsky. Obrázky většinou mají roztomilé detailní anglické popisky a italština vám s nimi půjde jedna radost. Procvičíte si nejen jednotlivá slovíčka, ale taky zajímavé fráze nebo přísloví. Jeden z obrázků jsem vám vybrala na ukázku:

Image
Zdroj: Italian for my girlfriend, https://italianformygirlfriend.tumblr.com/image/164831860347

3. Sgrammaticando

Sgrammaticando je Youtube kanál, knížka a Facebook stránka v jednom. Je to projekt Fiorelly Atzori, která poutavým způsobem ve svých videích učí italštinu. Zaměřuje se nejen na cizince, ale míří i do vlastních řad – ne každý Ital umí italsky tak, aby to ostatním netrhalo uši… Své si u ní rozhodně najdou začátečníci i pokročilí.

4. Jazykový koutek

Tuto stránku vede Lucka Gramelová. Jazykový koutek byl původně blogem, až se postupně rozrostl do podoby nakladatelství a jazykových kurzů v Praze. Lucka vám poutavou formou přináší zajímavé i užitečné informace o mnoha světových jazycích. Můžete si jednoduše vyfiltrovat články o italštině, případně si přečíst i o jiných obvyklých i méně obvyklých jazycích. Mě její blog prostě baví – není to totiž žádná nudná teorie! 🙂 Mrkněte třeba na Lucčin článek o studiu italštiny s IKEA katalogem nebo na ten nejčtenější, který pojednává o jistých sprostých slovech v italštině… 😉

5. TED

Znáte TED talks? Pokud ano, doporučuji vám si u videí začít nastavovat italské titulky všude tam, kde to jen půjde. Pokud ještě TED neznáte, určitě se na tento web podívejte! Najdete na něm videa a přednášky různých druhů. Často mají motivační obsah, jsou ale také na různá vtipná i vážná témata. V každém tomto videu se něco dozvíte a zároveň obohatíte svou slovní zásobu. Jelikož TED akce (přednášky) se konají různě po světě, můžete na internetu najít i TED videa přímo v italštině.

6. Pinterest

Pinterest je skvělá stránka pro studium čehokoliv s využitím obrázků. Stačí, když do vyhledávání zadáte „italiano“ . Učit se přes obrázky je super cesta, můžete si je i vytisknout a vylepit, kam zrovna potřebujete… 🙂

7. Memory kartičky

Super doplňkem při studiu jakéhokoliv jazyka jsou také aplikace a stránky, které vám umožní vytvořit vlastní memory kartičky. Na internetu najdete aplikace pro mobily i online služby nebo aplikace pro počítače. Můžete si díky nim vytvořit vlastní sady slov a procvičovat, třeba i na cestách…

8. Italská rádia a hudba

Jazyk se skvěle naučíte i poslechem a hudba také velmi pomáhá. Můžete si pro začátek najít texty vašich oblíbených písniček, a učit se překladem slov a frází, kterým nerozumíte. Uvidíte, že až příště písničku uslyšíte, hned budete vědět, o čem se zpívá. Z italských rádií mám ráda Radio Deejay, které hraje současnou hudbu. Pokud ale máte raději jiný styl, stačí opět trošku zagooglit (mrkněte třeba sem). Italská hudba je navíc velmi rozmanitá, psala jsem o ní i zde.

9. Zpravodajské weby a weby časopisů

Zkuste si najít i zpravodajské nebo další zajímavé weby. Moji favorité jsou například La Repubblica nebo web časopisu Focus.

10. Papírové časopisy

Papír is not dead! Poptejte se po výše uvedených italských skupinách, zda by se někdo nechtěl zbavit časopisů, nebo si je nakupte při vašich cestách do itálie. Třeba zrovna výše uvedený časopis Focus je super!

11. Podcasty

Podcasty dnes frčí. Jedná se o audiozáznamy od různých autorů, které můžete odebírat například prostřednictvím speciálních aplikací na mobilních telefonech, popřípadě je najdete různě na webech. však jsme každý spoustu času denně na cestě do práce nebo školy… Můžete zkusit například podcast Italiano automatico.

12. Přepnutí vašich zařízení do italštiny

Nastavte si svoje zařízení do italštiny – třeba svůj mobil, e-mailovou schránku a všechny další služby, které používáte.

13. Post-ity po bytě

Zkuste si na různé předměty po bytě dát post-ity s jejich italskými názvy. Klidně tak zaplňte celý byt a post-ity tam ponechte, dokud si předměty nebudete opravdu pamatovat. 

14. Facebook Itálie v Brně

A nezapomeňte sledovat taky Facebookovou skupinu Itálie v Brně. Tam najdete italské kvízy (a budou přibývat!) a můžete tak začít s italštinou klidně hned.

15. Anebo…

…si prostě najděte Itala nebo Italku. Já jsem k tomu tehdy využila online seznamku a zadařilo se… 😀 A přečtěte si taky o tom, jak se žije s Italem. Možná vám to nakonec nepřijde jako špatný nápad… 😉

Znáte někoho, pro koho by tito tipy mohly být užitečné? Nezapomeňte mu poslat odkaz na dnešní článek a článek také sdílejte na sociálních sítích se svými přáteli.

„ALE KDYŽ JÁ POŘÁD NEMŮŽU ZAČÍT, FŇUK FŇUK… CO S TÍM?“

Na to vám řeknu jediné:

Kdo chce, hledá způsob. Kdo nechce, hledá důvod.

Který z dnešních tipů vás nejvíc zaujal? A co naopak považujete za neúčinné? Vyzkoušeli jste už tyhle stránky, aplikace a odkazy? A máte ještě nějaké další nápady na kreativní metody studia jazyka? Podělte se s námi v komentářích!