Browsing Category

Italské recepty a suroviny

  • winter truffle black
    Italské recepty a suroviny

    Lanýž

    Chuť podzimního lesa po čerstvém dešti, vůně spadaného listí a vzhled psího hovínka. 💩 Asi tak se dá jednoduše popsat lanýž (italsky tartufo). Možná jste už nějaký druh lanýže ochutnali na…

  • Italské recepty a suroviny

    Špagety s mušlemi Vongole

    SPAGHETTI ALLE VONGOLE Dnes tu máme něco pro milovníky mořských potvůrek. S „šéfkuchařem“ Andreou si připravíte výborné špagety s nádechem moře. Andrea vám poradí, kde vongole sehnat, jak je skladovat a co…